Mandalina Reçeli

Ev yapımı, doğal mandalina reçeli (bütün)

Adanada kendi bahçemizde yetişen Murcott Mandalinasının reçelidir. Kabuğu serttir ve biraz zor soyulabilir. Kabuk rengi koyu turuncudur. Aroması çok ama çok lezzetlidir ve suludur ve tadı "turunç"u anımsatır. Bu yüzden reçele çok güzel bir reha verir. Turunçgillerin kendine has buruk ve tatlı-acı dengesini içerir.